![\"Bio](\"https:\/\/www.mozzarisella.com\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Bio-EU-800x536.png\")
\n\n\nLebensmittelsicherheit ist ein Thema von grundlegender Bedeutung in der Lebensmittelproduktion.<\/p>\n\n\n\n
F\u00fcr MozzaRisella ist die Sicherheit der Verbraucher und die Achtung der Kundenbed\u00fcrfnisse ein st\u00e4ndiges Ziel. Deshalb halten wir uns an internationale freiwillige Zertifizierungen, um unser st\u00e4ndiges Engagement
f\u00fcr Verbesserungen zu gew\u00e4hrleisten.<\/p>\n\n\n
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BIOLOGISCHE ZERTIFIZIERUNG<\/strong><\/p>\n\n\n\n Das EU-Bio-Zertifikat garantiert, dass alle Produktionsphasen, sowohl der Rohstoffe als auch des Endprodukts, den in der Europ\u00e4ischen Union geltenden Normen entsprechen (EG-Verordnung 834\/07 und EG 889\/08). Alle Bio-Produkte werden mit zertifizierten Bio-Zutaten zubereitet. Dar\u00fcber hinaus ist die Verwendung von Stoffen, die aus GVO, onservierungsmitteln, Farbstoffen und Aromen chemischer Natur stammen, im roduktionsprozess nicht zul\u00e4ssig.<\/p>\n\n\n [\/BSCol][\/BSRow][BSRow][BSCol classi=“col-12 col-lg-2″ bottom=0]<\/p>\n\n\n\n [\/BSCol][BSCol classi=“col-12 col-lg-10″]<\/p>\n\n\n\n BRC FOOD<\/strong><\/p>\n\n\n\n Der BRC Lebensmittelsicherheitsstandard stellt ein globales Zeichen dar, das von Tausenden von Kunden weltweit anerkannt wird. Es gibt \u00fcber 18.000 BRC-zertifizierte Unternehmen in 100 L\u00e4ndern weltweit. Das [\/BSCol][\/BSRow][BSRow][BSCol classi=“col-12 col-lg-2″ bottom=0]<\/p>\n\n\n\n [\/BSCol][BSCol classi=“col-12 col-lg-10″]<\/p>\n\n\n\n IFS FOOD<\/strong><\/p>\n\n\n\n Der IFS Food Standard ist ein von der GFSI (Global Food Safety Initiative) anerkannter Standard f\u00fcr Audits in der Lebensmittelindustrie. Ziel ist die Lebensmittelsicherheit und die Qualit\u00e4t von Prozessen und Produkten. Es betrifft die Lebensmittelprozesse der verarbeitenden Industrie und der Industrie, die lose Lebensmittel verpacken. IFS Food findet Anwendung, wenn die Produkte „verarbeitet“ werden oder die Gefahr einer Kontamination des Produkts w\u00e4hrend der Prim\u00e4rverpackung besteht. Dieses Standard stellt eine wichtige Bezugsvorschrift f\u00fcr alle Lebensmittelindustrien<\/p>\n\n\n [\/BSCol][\/BSRow][BSRow][BSCol classi=“col-12 col-lg-2″ bottom=0]<\/p>\n\n\n\n [\/BSCol][BSCol classi=“col-12 col-lg-10″]<\/p>\n\n\n\n FDA<\/strong><\/p>\n\n\n\n Die FDA (Food and Drug Administration), die in den USA f\u00fcr die Regulierung von Lebensmitteln und pharmazeutischen Produkten zust\u00e4ndig ist, legt die Richtlinien fest, die die Branchen befolgen m\u00fcssen, um ihre Waren in die USA exportieren zu k\u00f6nnen. Mit dem von der FDA ausgestellten Zertifikat wird es best\u00e4tigt, dass alle vom Leitungsgremium festgelegten Standards eingehalten werden.<\/p>\n\n\n [\/BSCol][\/BSRow][BSRow][BSCol classi=“col-12 col-lg-2″ bottom=0]<\/p>\n\n\n\n [\/BSCol][BSCol classi=“col-12 col-lg-10″]<\/p>\n\n\n\n KOSHER<\/strong><\/p>\n\n\n\n Die Koscher-Zertifizierung wird Unternehmen wie unseren ausgestellt, die die religi\u00f6sen Ern\u00e4hrungsregeln erf\u00fcllen und von rechtgl\u00e4ubigen Juden befolgt werden. Diese Zertifizierung wird von autorisierten rabbinischen Verb\u00e4nden ausgestellt, die die Einhaltung strenger Qualit\u00e4tsstandards im Produktionsprozess und in den verwendeten Zutaten garantieren. Die hohe Steifigkeit dieser Standards garantiert ein Produkt von hoher Qualit\u00e4t, Reinheit und Echtheit, nicht nur f\u00fcr Verbraucher, die die j\u00fcdische Religion befolgen, sondern f\u00fcr alle, die ein gesundes Produkt w\u00fcnschen.<\/p>\n\n\n [\/BSCol][\/BSRow]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Lebensmittelsicherheit ist ein Thema von grundlegender Bedeutung in der Lebensmittelproduktion. F\u00fcr MozzaRisella ist die Sicherheit der Verbraucher und die Achtung der Kundenbed\u00fcrfnisse ein st\u00e4ndiges Ziel. Deshalb halten wir uns an internationale freiwillige Zertifizierungen, um unser st\u00e4ndiges Engagement f\u00fcr Verbesserungen zu gew\u00e4hrleisten. BIOLOGISCHE ZERTIFIZIERUNG Das EU-Bio-Zertifikat garantiert, dass alle Produktionsphasen, sowohl der Rohstoffe als auch des […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":2133,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-2132","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"![\"BRC](\"\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/BRC-Food.png\")
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Witschaftsverband „British Retail Consortium“(BRC), das die wichtigsten britischen Einzelhandelsunternehmen vertritt, hat einen technischen Standard entwickelt, um zu garantieren, dass die mit diesem Zeichen versehenen Produkte nach pr\u00e4zisen Qualit\u00e4tsstandards und entsprechend vonMindestanforderungen hergestellt werden. Die Anwendung des BRC ist folglich eine notwendige Voraussetzung f\u00fcr den Export und ein nerkanntes Instrument zur Garantie der Firmenzuverl\u00e4ssigkeit.<\/p>\n\n\n![\"IFS](\"\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/IFS-Food-300x192.png\")
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