{"id":2149,"date":"2019-03-13T14:25:29","date_gmt":"2019-03-13T13:25:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mozzarisella.com\/quello-in-cui-crediamo\/"},"modified":"2019-09-23T12:17:24","modified_gmt":"2019-09-23T10:17:24","slug":"woran-wir-glauben","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.mozzarisella.com\/de\/woran-wir-glauben\/","title":{"rendered":"Woran wir glauben"},"content":{"rendered":"<p>[BSRow][BSCol classi=&#8220;col-12 col-lg-3&#8243;]<\/p>\n\n\n\n<p style=\"color:#cb9e4d;font-size:30px;text-align:right\" class=\"has-text-color side_title\"><b>MISSION<\/b><\/p>\n\n\n<p>[\/BSCol][BSCol classi=&#8220;col-12 col-lg-9&#8243;]<\/p>\n\n\n\n<p>Der Konsum von Lebensmitteln tierischen Ursprungs in den fortschrittlichsten Gesellschaften hat derzeit die Schwelle der NICHT-Nachhaltigkeit sowohl f\u00fcr den Planeten als auch f\u00fcr die menschliche Gesundheit erreicht.<\/p>\n\n\n\n<p>Unsere Produkte sind aus dem Wunsch heraus entstanden, die Umwelt und alle <strong>Tiere zu respektieren, die Gesundheit von Menschen zu sch\u00fctzen<\/strong> und ihnen die M\u00f6glichkeit zu geben, auf die Freuden des guten Essens nicht zu verzichten.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8222;<strong>In Harmonie mit dem zu leben, was die Natur f\u00fcr uns am besten hielt<\/strong>&#8222;, verk\u00f6rpert den Gedanken, der uns dazu veranlasste, Projekte durchzuf\u00fchren, die unseren pers\u00f6nlichen Motivationen und Lebensstilen nahe kommen.<\/p>\n\n\n\n<p>Wir sind zwei Unternehmen, die in den Provinzen Treviso und Vicenza zwischen Asolo und dem Naturpark von Lessinia im Bereich der Herstellung von biologischen und alternativen Lebensmitteln t\u00e4tig sind. <strong>Wir orientieren uns an einer Philosophie, die Umwelt und Tiere immer<br>mehr respektiert, die menschliche Gesundheit sch\u00fctzt<\/strong> und die M\u00f6glichkeit gibt, auf gutes Essen nicht zu verzichten.<\/p>\n\n\n\n<p>Dar\u00fcber hinaus sind wir uns alle vollkommen bewusst, dass Mitgef\u00fchl und Empathie gegen\u00fcber anderen Kreaturen nur unseren spirituellen Zustand und gleichzeitig auch unsere Gesundheit verbessern k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<p>Die ethische und vegane K\u00fcche wird zunehmend f\u00fcr ihre Leichtigkeit und Kreativit\u00e4t gesch\u00e4tzt.<\/p>\n\n\n\n<p>Zu den Empfehlungen der &#8222;Ern\u00e4hrungspyramide der ltgesundheitsorganisation&#8220; z\u00e4hlen zun\u00e4chst Getreide und dann Gem\u00fcse und Obst als Grundlage unserer Ern\u00e4hrung, w\u00e4hrend tierischen Lebensmitteln, raffiniertem Zucker und Fetten eine zunehmend untergeordnete Rolle zukommt.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>MozzaRisella ist das erste von vielen anderen Lebensmitteln, die wir produzieren<\/strong>. Dabei werden st\u00e4ndig hochwertige pflanzliche Rohstoffe ausgew\u00e4hlt, wobei die Natur respektiert wird.<\/p>\n\n\n<p>[\/BSCol][\/BSRow]<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1550\" height=\"700\" src=\"https:\/\/www.mozzarisella.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/quello-in-cui-crediamo-slice.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1390\" srcset=\"https:\/\/www.mozzarisella.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/quello-in-cui-crediamo-slice.jpg 1550w, https:\/\/www.mozzarisella.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/quello-in-cui-crediamo-slice-800x361.jpg 800w, https:\/\/www.mozzarisella.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/quello-in-cui-crediamo-slice-768x347.jpg 768w, https:\/\/www.mozzarisella.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/quello-in-cui-crediamo-slice-1200x542.jpg 1200w, https:\/\/www.mozzarisella.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/quello-in-cui-crediamo-slice-600x271.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 1550px) 100vw, 1550px\" \/><\/figure>\n\n\n<p>[BSRow style=&#8220;margin-top:50px;&#8220;][BSCol classi=&#8220;col-12 col-lg-3&#8243;]<\/p>\n\n\n\n<p style=\"color:#cb9e4d;font-size:30px;text-align:right\" class=\"has-text-color side_title\"><b>PHILOSOPHIE<\/b><\/p>\n\n\n<p>[\/BSCol][BSCol classi=&#8220;col-12 col-lg-9&#8243;]<\/p>\n\n\n\n<p>Die Unvertr\u00e4glichkeit gegen\u00fcber Laktose und anderen Substanzen ist ein Problem, von dem 70% der Weltbev\u00f6lkerung betroffen sind. <\/p>\n\n\n\n<p>Je nach Alter und geografischem Gebiet kommt es zu einer exponentiellen Zunahme von Unvertr\u00e4glichkeiten. <strong>Dank der Abwesenheit von Allergenen sind unsere Produkte f\u00fcr alle geeignet<\/strong>, insbesondere f\u00fcr diejenigen, die Laktose und Gluten nicht vertragen.<\/p>\n\n\n\n<p>Brauner Reis enth\u00e4lt viele Nahrungsbestandteile wie Kohlenhydrate, Proteine, Ballaststoffe, Vitamine, Mineralsalze, Aminos\u00e4uren wie <strong>\u03b3-Aminobutters\u00e4ure (GABA)<\/strong> und bestimmte phenolische Verbindungen wie Ferulas\u00e4ureester und Phytosterole (\u03b3-Oryzanol) ). Diese Phenole<br>sind Antioxidantien, Antimutagene und scheinen eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung der Gesundheit zu spielen.<\/p>\n\n\n\n<p>Da <strong>unsere Produkte zu 100% pflanzlichen Ursprungs sind<\/strong>, tragen sie au\u00dferdem nicht zur Entwaldung, zum r\u00fccksichtslosen Wasserverbrauch und zur T\u00f6tung anderer Lebewesen bei.<br>Anders ausgedr\u00fcckt tragen unsere Produkte auch zur Gesundheit des Planeten bei, der uns beherbergt!<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator hr_gold\"\/>\n\n\n\n<p>Tats\u00e4chlich ist jetzt bewiesen *, dass die Viehzucht f\u00fcr den menschlichen Verzehr verantwortlich ist f\u00fcr:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>51% der Treibhausgasemissionen;<\/li><li>91% der Abholzung im Amazonasgebiet;<\/li><li>Aussterben von 100 Tierarten pro Tag;<\/li><li>Wasserverschmutzung;<\/li><li>Verwendung von 50% des weltweit erzeugten Getreides zur F\u00fctterung von Nutztieren<\/li><\/ol>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator hr_gold\"\/>\n\n\n\n<p>Andererseits sieht der Verzehr von Lebensmitteln pflanzlichen Ursprungs im Vergleich zum Verzehr von Lebensmitteln tierischen Ursprungs eine 16-mal geringere Landnutzung, eine 13-mal geringere Wassernutzung, eine 11-mal geringere \u00d6lnutzung und eine geringere Produktion von CO2-Emissionen vor.<\/p>\n\n\n\n<p>Es gibt also mehrere gute Gr\u00fcnde, sich pflanzlich zu ern\u00e4hren!<\/p>\n\n\n\n<p><br> *Quelle: www.cowspiracy.com<\/p>\n\n\n<p>[\/BSCol][\/BSRow][BSRow][BSCol classi=&#8220;col-12 col-lg-3&#8243;]<\/p>\n\n\n\n<p style=\"color:#cb9e4d;font-size:30px;text-align:right\" class=\"has-text-color side_title\"><strong>GESUND AM ESSTISCH<\/strong><\/p>\n\n\n<p>[\/BSCol][BSCol classi=&#8220;col-12 col-lg-9&#8243;]<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:21px\">Gesundheit f\u00e4ngt am Tisch an, denn das Essen ist die Basis unseres Wohlbefindens. <\/p>\n\n\n\n<p>\u00c4rzte und Gelehrte empfehlen immer mehr eine ausgewogene Ern\u00e4hrung auf pflanzlicher Basis, die bei richtiger Befolgung und Auswahl hochwertiger Lebensmittel in der Lage ist, alle Proteine,<br> Mineralien und Vitamine bereitzustellen, die f\u00fcr eine gute Gesundheit erforderlich sind.<\/p>\n\n\n\n<p>Zahlreiche Studien belegen, dass der hohe Verzehr von tierischen Proteinen das Risiko f\u00fcr Tumoren, Diabetes und Herzprobleme erh\u00f6ht. Der Onkologe Franco Berrino (Krebsinstitut Mailand) argumentiert, dass die meisten viszeralen Funktionsst\u00f6rungen auf Ern\u00e4hrungsfehlern und Bewegungsst\u00f6rungen beruhen. Laut der Welt der wissenschaftlichen Forschung sollte die t\u00e4gliche Ern\u00e4hrung auf vorwiegend pflanzliche Lebensmittel st\u00fctzen, die nicht industriell raffiniert sind.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Diese Ern\u00e4hrungen k\u00f6nnen von Personen in allen Phasen des Lebenszyklus, einschlie\u00dflich Schwangerschaft, Stillzeit, Kindheit und Jugend, sowie von Profisportlern befolgt werden, wenn sie gut geplant und untersucht sind.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8222;<strong>Die Vorteile einer auf pflanzlichen Lebensmitteln basierenden Ern\u00e4hrung sind viel vielf\u00e4ltiger und erstaunlicher als bei jeder anderen in der medizinischen Praxis angewendeten Droge oder Operation.<\/strong>&#8222;<\/p>\n\n\n\n<p>T. Colin Campbell, The China Study, 2005<\/p>\n\n\n<div  class='div_wrapper_wrap '  style='margin-top:50px;margin-bottom:50px;'><div class='div_wrapper_container'>\n\n\n<p><\/div><\/div>[\/BSCol][\/BSRow]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>MISSION Der Konsum von Lebensmitteln tierischen Ursprungs in den fortschrittlichsten Gesellschaften hat derzeit die Schwelle der NICHT-Nachhaltigkeit sowohl f\u00fcr den Planeten als auch f\u00fcr die menschliche Gesundheit erreicht. 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