Solo i migliori ingredienti

Un prodotto sano e gluten free al 100%


  • Vegetale
  • Biologico
  • Vegan
  • Gusto
  • Riso integrale coltivato e germogliato in Italia
  • Glutine
  • Conservanti
  • Coloranti
  • Soia
  • Lattosio
  • Colesterolo
  • Derivati animali
  • OGM

BioSuRice

Riso integrale italiano, germogliato con acqua di sorgente e trasformato in una deliziosa ed equilibrata bevanda vegetale integrale. Costituisce l’80% delle nostre alternative ai formaggi e le analisi di laboratorio confermano la presenza dei preziosi ed equilibrati nutrienti contenuti nel riso integrale germogliato. La sua composizione lo rende, tra le bevande vegetali, la più simile al latte materno, in quanto contiene più di 20 aminoacidi essenziali.

Farina di Carrube

Questa fibra viene dalla raccolta spontanea del frutto dell’albero di carrube. È un prodotto assolutamente naturale con un alto contenuto di proteine, vitamine (A, D, B1, B2, B3) e sali minerali.

È una farina senza conservanti, coloranti, additivi, zucchero e glutine.Considerata un efficace antidiarroico poiché possiede un’azione assorbente delle tossine che causano infezioni intestinali.

Infuso di Origano

Foglie e fiori della pianta aromatica dell’origano infusi in olio di girasole biologico.

Olio di Cocco

Olio ottenuto dalla prima spremitura a freddo della naturale polpa della noce di cocco essiccata. La sua coltivazione avviene in aziende controllate che non usano fertilizzanti e concimi chimici, certificate da Agricoltura Biologica. Studi dimostrano che, grazie al suo contenuto di acido laurico e caprilico, l’olio di cocco aiuta a combattere le infezioni virali e batteriche.

L’utilizzo di quest’olio non contribuisce alla deforestazione, non è da confondere con l’olio di palma.

Aceto di Mele

L’aceto di mele, apprezzato fin dall’antichità dagli egiziani, dai greci e dai romani forse è stato il primo aceto conosciuto dall’uomo. È un condimento che, rispetto all’aceto di vino, risulta poco aspro, delicato di sapore e meno aggressivo a livello gastrico.

Usare l’aceto di mele arricchisce e risana la nostra flora batterica intestinale.

Gomma di Xanthan

La gomma di Xanthan è una delle fonti di fibra alimentare più ricche attualmente disponibili sul mercato.

Può essere usata per aggiungere consistenza ai cibi eliminando in tal modo la necessità di utilizzare glutine. Questa proprietà la rende ideale per le persone che hanno problemi di intolleranza e per i celiaci.

Gomma Arabica

È la semplice linfa raccolta dall’albero di acacia, essiccata e polverizzata. Ècomposta da diversi componenti: calcio, potassio, magnesio, arabinosio, D-galattopitanosio, ramnopiranosio, acido di glucoronico, mucillagini e sodio.

Nella medicina e nella cosmetica la gomma arabica viene utilizzata non solo come eccipiente, ma anche per la cura di alcuni disturbi come la dissenteria o alcune enteriti.

Agar Agar

L’agar-agar da noi utilizzata è un’alga rossa selvatica che viene raccolta nel Mediterraneo; è un prodotto naturale sicuro ed utilizzato dall’uomo da moltissimi anni (da sempre per i gelati e le marmellate di buona qualità).

Ricca di iodio, potassio, magnesio, fosforo e calcio, stimola la diuresi e il metabolismo.

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