Uno dei tanti modi per cucinare le patate, e siamo sicuri che questo piatto non vi deluderà! Stiamo parlando di un tortino di patate e radicchio, arricchito con la nostra CacioRisella.
Ringraziamo il Blog VeroVegan che ha ideato e realizzato questa ricetta per noi!
Ecco quello che vi servirà per creare questo gustosissimo tortino:
(Ingredienti x teglia da 20cm)
4-5 patate
mezza cipolla bianca
1 radicchio tondo
olive taggiasche
pomodori secchi
olio EVO
sale marino integrale
pepe nero
1 confezione CacioRisella
pangrattato
Per il procedimento completo, vi rimandiamo a questo link.
Fateci sapere se lo realizzerete anche voi!